Was sind Konservierungsstoffe?
Konservierungsmittel können auch als Biozide und Desinfektionsmittel bezeichnet werden. Sie sind Chemikalien, die hemmen Das Wachstum von Bakterien und Pilze. Sie werden seit den 1930er Jahren verwendet, um Haushaltsgegenstände, Textilien, Körperpflegeprodukte und Medikamente vor Schimmel oder Fäulnis zu schützen. Die meisten Kosmetika und Industrieprodukte enthalten Konservierungsstoffe.
Die wichtigsten Klassen von Konservierungsmitteln sind Parabene, Formaldehydabspalter und Isothiazolinone, einschließlich Methylisothiazolinon. Jeder kann verursachen Dermatitis in einigen anfällig Menschen.
In vielen Ländern begrenzen Vorschriften die Konzentration von Konservierungsmitteln und verlangen, dass Konservierungsmittel in der Verpackung enthalten sind. In Neuseeland müssen alle Arzneimittel, die ein Antiseptikum oder Konservierungsmittel enthalten, mit einem Hinweis auf Art und Menge des Antiseptikums oder Konservierungsmittels gekennzeichnet sein (Medicines Regulations 1984). Kosmetika müssen dem Standard der Established Cosmetic Products Group (ERMA) entsprechen.
Je höher die Konzentration des Konservierungsmittels, desto wahrscheinlicher werden es manche Menschen entwickeln ein Kontakt Allergie das.
Wie äußert sich eine Kontaktallergie gegen Konservierungsmittel?
Konservierungsstoffe verursachen gelegentlich allergische Kontaktdermatitis. Allergien gegen Konservierungsstoffe sind bei Frauen häufiger als bei Männern. Produziert Dermatitis in Bereichen, die der verantwortlichen Chemikalie ausgesetzt sind. Zum Beispiel ein Konservierungsmittel in a Haar Shampoo verursachen kann Eruption im Nacken; Ein Konservierungsmittel in einem Textil kann zu Dermatitis führen, wo Kleidung die Haut berührt, und eines in einem Sahne erzeugt Dermatitis, wo immer es angewendet wird.
Die betroffene Haut kann rot werden, anschwellen und Blasen bilden (akut Dermatitis) oder trocken, verdickt und stark juckend (chronisch Dermatitis). Dermatitis kann intermittierend oder kontinuierlich auftreten. Es kann schwierig sein, allergische Kontaktdermatitis von Konservierungsmitteln zu unterscheiden irritierend Kontaktdermatitis (z. B. Feuchtarbeit) oder konstitutionelle Dermatitis (z. B. atopisch Dermatitis).
Eine Allergie gegen Konservierungsmittel äußert sich oft als Handdermatitis, einschließlich Berufsdermatitis, zum Beispiel bei Friseuren, die viele verschiedene Produkte mit Konservierungsmitteln verwenden.
Menschen, die gegen eine Art von Konservierungsmittel allergisch sind, können bedenkenlos Produkte verwenden, die alternative Wirkstoffe enthalten. Allerdings können Kreuzreaktionen auftreten, insbesondere innerhalb der gleichen chemischen Gruppe.
Weitere Informationen zu Konservierungsmitteln
Auf die Kontaktallergie auf Konservierungsmittel wird auf den einzelnen Themenseiten eingegangen.
- Benzalkoniumchlorid
- Clioquinol
- Ethylendiamin
- Formaldehyd
- Imidazolidinylharnstoff
- Jod
- Isopropinylbutylcarbamat
- Isothiazolinon-Mischung
- Methylisothiazolinon
- Methyldibromglutaronitril
- Parabene
- Quaternium-15
- Thiomersal
Andere Reaktionen auf Körperpflegeprodukte
Reaktionen auf Kosmetika, Kosmetika und aktuell Medikamente können auch auf empfindliche Haut, irritative Kontaktdermatitis und allergische Kontaktdermatitis auf andere Komponenten wie Duftstoffe, Pflanzenstoffe, Antioxidantien, Stabilisatoren usw. zurückzuführen sein.
Konservierungsstoffe in Lebensmitteln
Vielen Lebensmitteln werden natürliche und künstliche Konservierungsstoffe zugesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern und den Verderb zu verhindern (Lebensmittelzusatzstoffe). Obwohl die meisten Menschen mit einer Kontaktallergie gegen Konservierungsstoffe Lebensmittel essen können, die diese enthalten, gibt es Ausnahmen. Tatsächlich ist die häufigste Ursache einer Lebensmittelallergie das Lebensmittel selbst.
Die häufigsten Konservierungsstoffe in Lebensmitteln verursachen Nebenwirkungen Sie sind Sulfite, Benzoate und Antioxidantien. Sie können dies durch irritative und allergische Mechanismen tun.
Sulfite
Sulfite umfassen Schwefeldioxid, Natriumsulfit, Natriumbisulfit, Kaliumbisulfit und Kaliummetabisulfit. Als Gase können sie die Lunge reizen und Asthma auslösen. Am häufigsten werden sie in flüssiger Form in kalten Getränken, einschließlich Fruchtsäften und Wein, verwendet oder auf Speisen gestreut. werden verwendet als Feststoffe zum Konservieren von geräuchertem und verarbeitetem Fleisch, Nüssen und Salaten. Kann verursachen Urtikaria.
Benzoate
Benzoesäure, Natriumbenzoat und Parabene werden Lebensmitteln und Getränken zugesetzt, kommen aber auch natürlich in Pflaumen, Zimt, Tee und Beeren vor. Sie können Nesselsucht verursachen, Angioödem und Asthma.
Antioxidantien
Synthetik Phenolische Antioxidantien wie Butylhydroxyanisol (BHA) und Butylhydroxytoluol (BHT) werden verwendet, um zu verhindern, dass Fette und Öle an der Luft ranzig werden. Sie können Asthma verursachen Rhinitis und Bienenstöcke.
