| Applicazioni: |
Pasto. L'aglio ha una lunga storia di utilizzo come medicina complementare per proteggere da tosse e raffreddore. È comunemente usato come impiastro quando può causare ustioni molto spiacevoli. Tradizionalmente anche repellente per vampiri! |
| Allergeni: |
Diallildisolfuro, allicina. |
| Allergia: |
Probabilmente la causa più comune di contatto allergico. dermatite alla punta delle dita. Più comunemente, colpisce i polpastrelli del pollice, dell'indice e del medio della mano non dominante quando si tiene uno spicchio d'aglio. Inalazione di aglio in polvere può causare asma grave. Gli impacchi di aglio possono causare ustioni significative (probabilmente irritante). |
| Reazioni incrociate: |
Cipolla, porro, erba cipollina. |
| Altre informazioni: |
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| Patch prova: |
50% aglio in olio di arachidi, disolfuro di allile 5%. |
