| Nome comune: | Marigold, Pot Marigold, English Marigold, Marygold, Golds, Ruddes, Mary Gowles, Fiore d'ogni mese, Solis Sponsa, Caltha officinalis, Oculus Christi. |
| Nome botanico: | Calendula officinalis |
| Famiglia: | Compositae / Asteraceae (famiglia delle margherite / aster) |
| Origine: | La pianta è originaria dell'Europa meridionale, ma prospera nei climi freddi e temperati. |
| Descrizione: | Questo resistente annuale raggiunge un'altezza di circa 20-50 cm. Ha foglie verde chiaro e fiori di colore giallo brillante o arancio dorato. I petali hanno un sapore pungente e pungente e le foglie hanno un retrogusto amaro. |
| Applicazioni: | Era ben noto come fiore da giardino ed era usato sia in cucina che in medicina. I petali, con la loro leggera amarezza aromatica, vengono utilizzati in zuppe di pesce e carne, risotti, insalate e come colorante per formaggi e burro. L'intero fiore era usato come guarnizione in epoca medievale. Un infuso di petali può essere utilizzato come risciacquo per risciacquare e risciacquare. capelli. I petali fanno anche un nutriente crema per la pelle. La calendula in vaso è un attraente fiore reciso e può essere coltivata in giardino per aiutare con gli insetti. controllo. La pianta produce olio che può essere utilizzato in profumeria. |
| Allergeni: | il allergene(s) non chiaro, nella metà dei rapporti potrebbe essere un lattone sesquiterpenico. |
| Allergia: | È stata segnalata irritazione sia alla pianta che a una tintura / olio da essa prodotta. Un positivo patch Una reazione di prova a un estratto di Calendula officinalis è stata osservata in un fioraio sensibilizzato anche al Tanacetum parthenium. Uno studio recente ha dimostrato che 2% di oltre 400 pazienti erano allergici alla Calendula officinalis. Sensibilizzazione sembrava essere associato all'uso medicinale della pianta. |
| Reazioni incrociate: | Tanacetum parthenium. Altro Compositae. |
| Altre informazioni: | Si dice che la calendula fiorisca sulla calendula di ogni mese, da qui il suo nome latino e uno dei nomi con cui è conosciuta in Italia: 'fiore d'ogni mese'. Non è stato chiamato in onore della Vergine, il suo nome è una corruzione dell'anglo-sassone 'merso-meargealla', Marsh Marigold. Gli antichi autori inglesi lo chiamavano Golds o Ruddes. Tuttavia, fu successivamente associato alla Vergine Maria e, nel XVII secolo, alla Regina Maria. Linneo osservò che i Marigolds erano aperti dalle nove del mattino fino alle tre del pomeriggio. Questa espansione e chiusura regolare dei fiori ha attirato presto l'attenzione, e così la pianta ha acquisito i nomi "solsequia" e "solis sponsa". |
| Patch test: | Foglia e fiore tal quale, lattone sesquiterpenico, compositae miste. |
