Tossicità cutanea per ingestione di pesce

Quali segni sulla pelle possono essere visti a causa del pesce? ingestione?

Sono state descritte diverse sindromi che possono colpire la pelle dopo aver ingerito pesce o prodotti ittici. Questi includono:

• Avvelenamento da pesce scombroide
• Cutaneo infezione con il batterio Vibrio vulnificus
• avvelenamento da mercurio
• Sintomi di ipervitaminosi A (vitamina A tossicità).

Una combinazione di quanto sopra può verificarsi nello stesso paziente. Potrebbe essere difficile differenziare la causa poiché i sintomi potrebbero apparire simili.

Avvelenamento da pesce scombroide

Che cosa causa l'avvelenamento da pesce Scombroid?

L'avvelenamento da pesce sgombroide è dovuto al consumo di pesce sgombroide in decomposizione (ad esempio, kahawai, sgombro e tonno). Batteri nella decomposizione dei pesci si producono vari sottoprodotti, tra cui la scombrotossina, che contiene istamina.

Quali sono le caratteristiche cliniche dell'avvelenamento da pesce sgombroide?

Le caratteristiche cliniche dell'avvelenamento da pesce sgombroide includono:

• Arrossamento della pelle
• Orticaria
• Lavare la faccia
• Mal di testa
• Nausea
• Vomito

Quali sono le complicazioni dell'avvelenamento da pesce sgombroide?

L'avvelenamento da pesce sgombroide si risolve senza complicazioni. Nei casi più gravi, i sintomi possono persistere Per diversi giorni.

Come viene diagnosticato l'avvelenamento da pesce sgombroide?

L'avvelenamento da pesce sgombroide viene solitamente diagnosticato da una chiara storia di sintomi che compaiono entro un'ora dall'ingestione di un particolare pesce.

Qual è diagnosi differenziale per l'avvelenamento da pesce sgombroide?

La principale diagnosi differenziale dell'avvelenamento da pesce sgombroide è il tipo 1 reazione allergica anche anafilassi.

L'avvelenamento da pesce sgombroide tende a richiedere alcuni minuti per indurre una reazione. Altre reazioni dovute all'ingestione di pesce tendono a farlo Progresso più lentamente, nel corso di ore, giorni o settimane.

Qual è il trattamento per l'avvelenamento da pesce sgombroide?

Il trattamento per l'avvelenamento da pesce sgombroide è costituito da antistaminici orali ad azione rapida, che possono risolvere i sintomi in pochi minuti.

Il pesce in decomposizione responsabile della reazione deve essere scartato.

Qual è il risultato dell'avvelenamento da pesce sgombroide?

L'avvelenamento da pesce sgombroide si risolve rapidamente. I pazienti possono mangiare di nuovo la stessa specie di pesce, a condizione che sia stata conservata in condizioni fredde per evitarla batterica decomposizione.

Vibrio vulnificus infezione da ingestione di molluschi

Che causa Vibrio vulnificus infezione?

V. vulnifico L'infezione può seguire al consumo di molluschi crudi contaminati (ad esempio, ostriche crude). IL organismo Muore durante la cottura del pesce. Questa infezione può anche contaminare le ferite aperte esposte all’acqua di mare calda.

Quali sono le caratteristiche cliniche di Vibrio vulnificus infezione?

Le caratteristiche cliniche dell'a V. vulnifico L’infezione derivante dal consumo di molluschi contaminati comprende:

• Febbre
• Freddo
• Diminuzione della pressione sanguigna (settico shock)
• Nausea
• Diarrea
• Doloroso, si diffonde rapidamente emorragico bolle nel tronco e negli arti inferiori provocando necrotizzante fascite in più sedi.

V. vulnifico può anche causare a primario Infezione della ferita necrotizzante sì Una ferita aperta è in contatto con acqua di mare contaminata o acqua salmastra. I segnali sono:

• Velocemente progressivo cellulite attorno alla ferita
• Situato, necrotizzante doloroso ulcerazione
• Ecchimosi e vescicole emorragiche
• Successiva setticemia.

Quali sono le complicazioni di Vibrio vulnificus infezione?

Pazienti con V. vulnifico L’infezione può farti ammalare gravemente e richiedere il ricovero in ospedale. Spesso è fatale, soprattutto se il trattamento viene ritardato per più di 2 o 3 giorni.

Com'è Vibrio vulnificus infezione diagnosticata?

infezione con V. vulnifico Può essere sospettato nei pazienti malati se hanno una storia di consumo di molluschi contaminati o se hanno fatto il bagno o si sono tuffati nell'acqua di mare.

I batteri possono essere isolati da sangue, feci e/o colture di ferite utilizzando un terreno speciale.

Qual è la diagnosi differenziale dell'infezione da Vibrio vulnificus?

Diagnosi differenziale per V. vulnifico l'infezione include:

• Un altro modo per sistemico o infezione batterica locale (ad esempio, infezione da Pseudomonas)
• Anafilassi (reazione allergica) ai crostacei
• Influenza intestinale a causa degli inquinanti marini
• Norovirus (virus Norwalk)
• Ciguatera
• Infezione con gli altri Vibrione specie (es. V. rabbia).

A cosa serve il trattamento Vibrio vulnificus infezione?

V. vulnifico con cui si cura l'infezione antibiotici (es. doxiciclina o una cefalosporina di terza generazione).

Qual è il risultato di Vibrio vulnificus infezione?

Il risultato di V. vulnifico L'infezione di solito guarisce con un trattamento immediato. Tuttavia, l’infezione può essere fatale fino a pazienti affetti da 50% con malattia epatica preesistente e shock settico. È stato raccomandato ai pazienti con malattie del fegato di non mangiare crostacei crudi.

Avvelenamento da mercurio dovuto all'ingestione di pesce.

Cosa causa l’avvelenamento da mercurio?

L'avvelenamento da mercurio è dovuto all'ingestione di mercurio, compreso il mercurio contenuto nei pesci. In Nuova Zelanda, alti livelli di mercurio si trovano nelle seguenti specie di pesci:

• pesce cardinale
• Spinarolo (escluso lo squalo truccato)
• Trota del lago Rotomahana
• Trota di lago proveniente dalle regioni geotermiche
• Squalo della scuola (grigio o superiore)
• marlin striato
• tonno rosso del sud
• Pesce spada.

Quali sono le caratteristiche cliniche dell’avvelenamento da mercurio?

Le caratteristiche cliniche dell'avvelenamento da mercurio tendono a manifestarsi settimane o mesi dopo acuto ingestione. I sintomi possono includere:

• Fatica
• Perdita di appetito
• Sensibilità alla luce
• Generalizzato debolezza
• arti doloranti
• Tremore
• L'umorismo cambia.

I segni della pelle possono includere cambiamenti di colore nelle mani e nei piedi, con dolore e prurito associati. Capelli perdita e un La perdita è stata descritta. Sudorazione eccessiva e infiammazione possono verificarsi anche delle gengive.

Quali sono le complicazioni dell’avvelenamento da mercurio?

Le complicazioni dell'avvelenamento da mercurio includono dolore e scolorimento delle estremità e perdita permanente dei denti a causa dell'infiammazione delle gengive. La perdita di capelli e unghie può richiedere tempo per risolversi.

Se l'avvelenamento da mercurio è grave, i pazienti possono farlo sviluppare acuto renale fallimento.

Come viene diagnosticato l'avvelenamento da mercurio?

L’avvelenamento da mercurio può essere diagnosticato misurando i livelli di mercurio nel sangue.

Qual è la diagnosi differenziale dell'avvelenamento da mercurio?

La diagnosi differenziale dell’avvelenamento da mercurio è ampia, poiché i sintomi possono essere aspecifici. Può includere:

• Tossicità della vitamina A, che può verificarsi con la perdita di capelli e unghie.
• Tossicità da arsenico, che può presentarsi con alterazioni alle mani e ai piedi (ad es., malattia del piede nero). periferica nave occlusione)
• Scorbuto dovuto a carenza di vitamina C, che può presentarsi con un aspetto insolito eruzione e infiammazione delle gengive
• Varie psichiatrico malattie (ad esempio depressione con cattivo umore e mancanza di appetito).

Qual è il trattamento per l'avvelenamento da mercurio?

Il trattamento dell'avvelenamento da mercurio comprende cure di supporto, come la correzione di eventuali squilibri di liquidi ed elettroliti. Chelazione con acido meso 2,3-dimercaptosuccinico può essere utilizzato per prevenire l'assorbimento del metilmercurio da parte eritrociti (globuli rossi) e epatociti (cellule del fegato).

È essenziale evitare un’ulteriore esposizione al mercurio. Evitare di mangiare le specie ittiche sopra menzionate. Tieni presente che diversi rimedi erboristici e tradizionali possono contenere anche mercurio.

Qual è il risultato dell'avvelenamento da mercurio?

I segni e i sintomi dell'avvelenamento da mercurio scompaiono gradualmente una volta iniziato il trattamento, purché non vi sia ulteriore ingestione.

Tossicità acuta della vitamina A derivante dall'ingestione di pesce

Cosa causa la tossicità acuta della vitamina A?

La tossicità acuta della vitamina A è causata dall'ingestione di troppa vitamina A. Ci sono alti livelli di vitamina A nel fegato di diverse specie di pesci, tra cui:

• pesce persico dell'oceano
• Pesci della barriera corallina o tropicali alle Bermuda (potrebbero non essere specie carnivore)
• Ricciola del Mediterraneo
• Lutjanidae (dentici o Etelis carbunculus)
• Semplice (Cephalopholis boenak)
• HapukaPoliprioni ossigenati)
• Squalo
• Tonno
• Basso.

La tossicità della vitamina A può anche derivare dall'ingestione di:

• Carne o organi (soprattutto fegato) di mammiferi (ad esempio balene, foche e orsi polari)
• Pesce Capsule di olio di fegato.
• Vitamina A analoghi (orale retinoidi, come isotretinoina e acitretina).

Quali sono le caratteristiche cliniche della tossicità acuta della vitamina A?

La tossicità acuta della vitamina A produce arrossamento della pelle, seguito da peeling, secchezza, desquamazione delle labbra e secchezza degli occhi. Dopo alcune settimane possono verificarsi la caduta dei capelli e l'assottigliamento o la caduta delle unghie.

Altre caratteristiche della tossicità della vitamina A includono mal di testa, dolore addominale, nausea e vomito.

Quali sono le complicazioni della tossicità della vitamina A?

Una grave overdose di vitamina A può portare alla morte. L’assunzione di alti livelli di vitamina A o altri retinoidi durante la gravidanza è stata associata a difetti alla nascita.

Come viene diagnosticata la tossicità da vitamina A?

La diagnosi di tossicità da vitamina A si basa sui segni e sintomi del paziente e su una storia di ingestione di vitamina A o a retinoide. Esiste una scarsa correlazione tra tossicità e siero retinolo livelli, poiché la vitamina A viene rapidamente metabolizzata Acido retinoico. I campioni di sangue devono essere conservati al buio prima dell'analisi.

Qual è la diagnosi differenziale della tossicità della vitamina A?

La diagnosi differenziale della tossicità della vitamina A è ampia, poiché i sintomi possono essere aspecifici. Quando i sintomi sono associati all’ingestione di pesce, considerare:

• avvelenamento da mercurio
• Intossicazione da pesce sgombroide (se l'insorgenza dei sintomi è acuta).

Qual è il trattamento per la tossicità della vitamina A?

Dovrebbero essere evitate le fonti di tossicità della vitamina A, inclusi pesce e vari integratori e rimedi tradizionali o erboristici contenenti vitamina A.

La vitamina A verrà elaborata dall'organismo nel tempo. Fluidi ed elettroliti anomalie a causa del vomito deve essere corretto.

Qual è il risultato della tossicità della vitamina A?

L’esito della tossicità della vitamina A è buono. La desquamazione della pelle si risolve in poche settimane man mano che vengono generate nuove cellule cutanee.