Guía Completa sobre la Manzanilla: Usos, Identificación y Riesgos Alérgicos
Nombre común:
Manzanilla dulce (romana), manzanilla alemana
Nombre botánico:
Anthemis nobilis, Chamaemelum nobile, MatricariaMatricaria (*Tanacetum parthenium*): Usos Medicinales y Mecanismos de Acción La matricaria, cuya denominación botánica es *Tanacetum parthenium* (a veces clasificada como *Chrysanthemum parthenium* o *Pyrethrum parthenium*), es una planta con flores originaria de Europa que se ha extendido globalmente. Posee una larga trayectoria en el uso tradicional para aliviar dolencias como cefaleas, fiebres y afecciones articulares como la artritis. Su apodo histórico, "la aspirina medieval", se ganó por su reconocidamás chamomilla
Familia:
Pertenece a la familia de plantas Asteraceae (Compositae).
Origen:
Europeo.
Descripción:
Planta ultrarresistente que alcanza hasta 25×40 cm, con hojas finamente cortadas y picantes. Produce flores blancas similares a margaritas desde principios hasta mediados del verano.
Usos:
Existen varias especies identificadas como manzanilla (detalladas en la tabla inferior). La manzanilla dulce ha sido cultivada históricamente en céspedes desde la época isabelina. Sus flores secas son ampliamente utilizadas para preparar té de manzanilla. Tradicionalmente, se cree que el aceite floral alivia «dolores y molestias en el costado», entre muchas otras aplicaciones. Un producto comercializado a base de crema patentada (Kamillosan) se promociona para la prevención y tratamiento de la erupción del pañal y como bálsamo para pezones.
Alérgenos:
Los principales alérgenos en la manzanilla son la nobilina (presente en la manzanilla dulce) y la desacetilmatricarina (en la manzanilla alemana). Ambas son clasificadas como sesquiterpenos.
Alergia:
Un estudio retrospectivo de seis años realizado en Alemania identificó alergia a la manzanilla en 67 pacientes. En otra investigación relevante enfocada en masajes infantiles para el eczema atópico, los niños se dividieron en dos grupos: uno que recibía masaje nocturno por parte de sus padres y otro que recibía masaje nocturno complementado con aceites esenciales (aromaterapia). Los resultados mostraron una mejora significativa del eccema en ambos grupos tras la terapia; sin embargo, no se observó una diferencia crucial en la mejoría entre el grupo de aromaterapia y el de masaje simple. De hecho, varios niños experimentaron un empeoramiento ulterior de su eccema debido a una alergia a los aceites esenciales, incluyendo la manzanilla. Además, se ha documentado que la crema patentada de manzanilla provoca dermatitisComprendiendo la Dermatitis: Definición, Causas y Tipos Comunes La dermatitis abarca un conjunto de afecciones inflamatorias que se manifiestan a través de cambios específicos en la epidermis, manifestándose frecuentemente como picazón intensa. Esta condición es notablemente común, afectando a cerca de una quinta parte de la población en algún momento de sus vidas. Debido a su etiología diversa, la dermatitis presenta múltiples patrones de manifestación clínica. Los términos "dermatitis" ymás alérgica en múltiples ocasiones. El lavado ocular con té de manzanilla es un remedio popular usado para tratar la conjuntivitisEntendiendo la Conjuntivitis: Causas, Síntomas y Tratamiento Definición y Características de la Conjuntivitis Ocular La conjuntivitis, a menudo denominada ojo rojo, consiste en la inflamación de la conjuntiva del ojo. Esta conjuntiva es la membrana delgada y semitransparente que recubre la parte blanca del globo ocular (la esclerótica) y, a su vez, reviste la superficie interior de los párpados. Cuando esta membrana se inflama, el resultado visible es el enrojecimientomás y otras reacciones oculares. Lamentablemente, un estudio demostró que 7 pacientes con fiebre del heno sufrieron conjuntivitis grave (incluyendo 2 con angioedemaComprendiendo el Angioedema: Definición y Diferencias Clave con la Urticaria El angioedema representa una reacción cutánea significativa, a menudo comparable en apariencia a la urticaria. Su característica principal es una hinchazón repentina y típicamente breve que afecta tanto la piel como las membranas mucosas. Si bien cualquier parte del cuerpo puede verse comprometida, la localización más habitual para esta inflamación es el contorno de los ojos y los labios. Enmás palpebral) tras aplicarse el lavado de ojos con té de manzanilla. Curiosamente, estos mismos pacientes podían ingerir té de manzanilla oralmente sin experimentar reacciones adversas. Se han notificado casos de anafilaxiaEntendiendo la Anafilaxia: Causas, Síntomas y Clasificación Definición y Signos Clave de la Anafilaxia La anafilaxia se define como una reacción de hipersensibilidad sistémico severa y de rápida progresión. Típicamente, esta reacción está acompañada por manifestaciones cutáneas como erupción o urticaria. Una anafilaxia completa o clásica a menudo implica la aparición de urticaria y angioedema, simultáneamente con compromiso respiratorio (como el broncoespasmo) o circulatorio (presentando hipotensión). Clasificación de las Reaccionesmás e incluso muertes tras la exposición a la manzanilla, aunque afortunadamente estos eventos son considerados raros.
Reacciones cruzadas:
Existe potencial de reacción cruzada con otros miembros de la familia Compositae (Asteraceae y Anthemis), como el crisantemoNombre Común: Crisantemo Nombre Botánico: X Dendranthema Familia: Pertenece al extenso grupo de las Asteraceae (anteriormente conocidas como Compositae). Origen: El género Crisantemo representa un linaje híbrido cultivado intensamente en Asia durante más de dos milenios. Inicialmente valoradas en China como planta medicinal, estas flores se han popularizado a nivel mundial, impulsando la creación de numerosas sociedades dedicadas a su horticultura. El género abarca más de 200 especies distintas, incluyendomás.
Otra información:
Se relata la anécdota de que Sir Francis Drake supuestamente jugó bolos sobre un césped de manzanilla la noche previa al enfrentamiento con la armada.
Manzanilla dulce (romana)
Chamaemelum nobile
Perenne nativa de Europa. Fuente del popular té de manzanilla. Alergénico
Manzanilla salvaje (alemana)
Matricaria recutita
Anual que suele considerarse maleza; es alergénica.
Mayweed sin olor
Matricaria inodora
Maleza alta anual, catalogada como alergénica.
Mayweed apestoso (hinojo de perro)
Anthemis cotula
Anual, manifestando un olor fuerte y desagradable, calificada como fuertemente irritante. Posiblemente alergénica.
Manzanilla de maíz
Anthemis arvensis
Anual con un aroma considerado nauseabundo. Poco común. Alergénica.
Manzanilla amarilla
Anthemis tinctoria
Bienal europea utilizada como fuente de tinte amarillo. No hay reportes de alergias asociadas.
Parche prueba:
La manzanilla, aunque valorada por sus propiedades calmantes plasmadas en infusiones populares, requiere precaución debido a sus componentes alergénicos, especialmente cuando se utiliza de forma tópica u oftálmica. Es crucial diferenciar las variedades para entender su potencial biológico y sus riesgos.