| Nombre común: | Diente de león, diente de león |
| Nombre botánico: | Taraxacum officinale |
| Familia: | Asteracea (Compositae) |
| Origen: | Europa, pero ahora naturalizado en todo el mundo. |
| Descripción: | El diente de león se puede distinguir fácilmente por su tallo de flor desnudo y por sus hojas, que siempre están en un basal rosetón. Las hojas de color verde brillante son espatuladas a lanceoladas, dentadas profundas e irregulares, y pueden crecer hasta 25 cm de longitud. Los tallos de las flores se elevan hacia arriba desde el centro de las hojas radiales. Cada tallo tiene una cabeza de flor. Tanto los tallos como las hojas liberan látex, una savia lechosa, cuando se lastiman y pueden causar dermatitis para personas sensibles al látex. Las flores comienzan como capullos redondos y verdes agrupados en el centro de la roseta de hojas y se abren en capullos de 5 cm formados por flores de rayas amarillas brillantes. Las semillas nacen debajo de pequeños mechones individuales parecidos a paracaídas que se llevan con la más mínima brisa. |
| Usos: | Generalmente considerado como una maleza de jardín. Puede usarse como alimento, como sustituto del café y convertirse en vino. Tanto las hojas como las raíces se han utilizado como diuréticos. Las infusiones de hojas o raíces sirven como ayuda digestiva. Las raíces frescas decocadas son uno de los remedios más antiguos conocidos para el estreñimiento, cálculos renales y cálculos biliares, aunque no hay evidencia de que funcionen. Se han utilizado cataplasmas de hojas de diente de león para tratar fracturas. El jugo lechoso (látex) se ha utilizado para eliminar las verrugas. |
| Alérgenos: | Ácido taraxínico (sesquiterpeno lactona) |
| Alergia: | Se han notificado casos de dermatitis alérgica por contacto después del contacto con dientes de león mientras se corta el césped y se recogen las hojas para mascota comida y para la elaboración del vino. Un golfista desarrolló dermatitis después del contacto con dientes de león. |
| Reacciones cruzadas: | Otros miembros de la familia de las compositae (asteraceae). |
| Otra información: | También conocido como Blowball, Cankerwort, Lion’s Tooth, Piss-a-bed, Pissenlit, Priest’s Crown, Puffball, Swine Snout, White Endive y Wild Endive. |
| Parche prueba: | Hoja como está, oleorresina 0,1%. |
