{"id":15614,"date":"2020-11-22T07:57:26","date_gmt":"2020-11-22T07:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dermatly.com\/alergia-al-mani\/"},"modified":"2026-03-10T16:38:23","modified_gmt":"2026-03-10T16:38:23","slug":"alergia-al-mani","status":"publish","type":"glossary","link":"https:\/\/dermatly.com\/en\/alergia-al-mani\/","title":{"rendered":"Peanut Allergy"},"content":{"rendered":"<section class=\"textBlock\">\n<h1>Definici\u00f3n y Reacciones de la Alergia al Man\u00ed<\/h1>\n<p>La alergia al man\u00ed constituye una respuesta adversa del sistema inmunitario desencadenada por la exposici\u00f3n a un <span class=\"term\" data-term-id=\"408\">al\u00e9rgeno<\/span> presente en el man\u00ed. Las manifestaciones cl\u00ednicas de esta reacci\u00f3n al\u00e9rgica pueden variar significativamente, clasific\u00e1ndose principalmente en:<\/p>\n<ul>\n<li>Reacci\u00f3n inmediata mediada por Inmunoglobulina E (IgE) de tipo I, caracterizada como una hipersensibilidad <span class=\"term\" data-term-id=\"380\">sist\u00e9mica<\/span>, que puede escalar hasta provocar <span class=\"term\" data-term-id=\"440\">anafilaxia<\/span> [1].<\/li>\n<li>El <span class=\"term\" data-term-id=\"350\">s\u00edndrome<\/span> de alergia oral: una respuesta IgE <span class=\"term\" data-term-id=\"324\">localizada<\/span> causada por el consumo de frutas, verduras y frutos secos frescos, cuyos s\u00edntomas se limitan estrictamente a los labios, la boca y la garganta [2].<\/li>\n<li>Alergias no mediadas por IgE: En este caso, la respuesta inmunol\u00f3gica puede tardar varias horas o d\u00edas en manifestarse, generando predominantemente s\u00edntomas gastrointestinales como v\u00f3mitos, diarrea y dolor abdominal [1].<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es fundamental destacar que la alergia al man\u00ed es identificada como la principal causa de anafilaxia asociada a la ingesta de alimentos [3].<\/p>\n<section class=\"textBlock imageLinkBlockTitle\">\n<h2 class=\"colour--primary\">Im\u00e1genes Relacionadas con la Condici\u00f3n<\/h2>\n<\/section>\n<section class=\"imageLinkBlock\">\n<div class=\"flex\">\n<div class=\"imageLinkBlock__item__image\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/peanuts__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.JPG\" alt=\"Trastornos cut\u00e1neos asociados a la alergia al man\u00ed\">\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"clearfix imageLinkBlock\"><\/div>\n<h2>Composici\u00f3n de los Al\u00e9rgenos del Cacahuete<\/h2>\n<p>El man\u00ed (<em>Arachis hypogaea<\/em>) pertenece bot\u00e1nicamente a la familia de las leguminosas, diferenci\u00e1ndose de las verdaderas nueces de \u00e1rbol.<\/p>\n<p>Existen actualmente 11 al\u00e9rgenos identificados en el man\u00ed (denominados Ara h 1 hasta Ara h 11). Estos componentes son <span class=\"term\" data-term-id=\"2225\">prote\u00ednas<\/span> de almacenamiento presentes en la semilla, cuya funci\u00f3n biol\u00f3gica es asegurar las reservas necesarias para el desarrollo de la planta.<\/p>\n<div id=\"square-placement-country-holder\" class=\"country-dependent advert\">\n<div class=\"box-placement square-placement\">\n<div class=\"advert__frame\">\n                <!-- \/340621630\/dermnet_mobile_afterfirstsection_300x250 --><\/p>\n<div style=\"display: none;\" id=\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-8\" class=\"[ js-hideable ]\"><\/div>\n<p>                <script>\n                    if (ads_screenwidth < 780 ) {\n                        var inline = document.createElement(\"div\");\n                        var ad = document.createElement(\"div\");\n\n                        ad.id = 'div-gpt-ad-1484122037505-8';\n                        ad.style.height=\"250px\";\n                        ad.style.width=\"300px;\";\n\n                        inline.appendChild(ad);\n                        inline.className = \"inline\";\n                        var placeholder = document.getElementById(\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-8\");\n                        placeholder.parentNode.replaceChild(inline, placeholder);\n                        (function () {\n                            googletag.cmd.push(function () {\n                                googletag.display('div-gpt-ad-1484122037505-8');\n                            });\n                        })();\n                    }\n                <\/script>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>Prevalencia y Factores de Riesgo de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>En el Reino Unido, la frecuencia de la alergia al man\u00ed oscila entre el 0,2% y el 2,5% en la poblaci\u00f3n infantil, y se sit\u00faa entre el 0,3% y el 0,5% en adultos [4,5]. En Estados Unidos, se ha documentado un aumento marcado en la prevalencia: el 1,4% de los ni\u00f1os padec\u00edan alergia al man\u00ed en 2008, comparado con solo el 0,4% registrado en 1997 [6].<\/p>\n<p>Los ni\u00f1os que presentan las siguientes condiciones demuestran un mayor riesgo de desarrollar alergia al man\u00ed:<\/p>\n<ul>\n<li>Historial de alergia al huevo.<\/li>\n<li>Padecimiento de <span class=\"term\" data-term-id=\"53\">dermatitis<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"922\">at\u00f3pica<\/span> grave.<\/li>\n<li>Haber utilizado preparaciones t\u00f3picas que conten\u00edan aceite de cacahuete en etapas tempranas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Generalmente, tener alergia al man\u00ed conlleva un bajo riesgo de desarrollar sensibilidad a otras legumbres (como guisantes, frijoles, lentejas y soja), con la notable excepci\u00f3n del lupino. Sin embargo, existe una alta comorbilidad: aproximadamente un tercio de las personas al\u00e9rgicas al man\u00ed tambi\u00e9n experimentar\u00e1n una reacci\u00f3n <span class=\"term\" data-term-id=\"545\">concurrente<\/span> a un tipo de nuez de \u00e1rbol (incluyendo nueces, almendras, nueces de Brasil y coco) [7].<\/p>\n<p>La alergia al man\u00ed es notablemente m\u00e1s <span class=\"term\" data-term-id=\"1676\">predominante<\/span> en el mundo occidental en comparaci\u00f3n con pa\u00edses como China. Esto podr\u00eda atribuirse a la pr\u00e1ctica occidental de consumir man\u00ed tostado en lugar de man\u00ed crudo [8].<\/p>\n<p>Un hallazgo crucial provino del estudio Learning Early About Peanut Allergy (LEAP), el cual demostr\u00f3 que los lactantes con alto riesgo \u2014aquellos con <span class=\"term\" data-term-id=\"491\">eccema<\/span> o alergia al huevo\u2014 ten\u00edan una probabilidad significativamente menor de <span class=\"term\" data-term-id=\"2343\">desarrollar<\/span> alergia al man\u00ed si manten\u00edan un consumo temprano y sostenido de este alimento. Estos datos refuerzan la importancia de la introducci\u00f3n temprana en la prevenci\u00f3n de la sensibilizaci\u00f3n.<\/p>\n<\/section>\n<p>de man\u00ed [9]. Ahora, se alienta a las madres no al\u00e9rgicas a consumir alimentos potencialmente <span class=\"term\" data-term-id=\"1677\">alerg\u00e9nicos<\/span>, como el man\u00ed, de forma regular durante el embarazo, y a no posponer la introducci\u00f3n de estos alimentos a sus beb\u00e9s [10].<\/p>\n<h2>Factores Causales de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>La etiolog\u00eda exacta de la alergia al man\u00ed todav\u00eda no se comprende completamente.<\/p>\n<ul>\n<li>Los cacahuetes son altamente alerg\u00e9nicos debido a la gran cantidad de prote\u00ednas de almacenamiento presentes en sus semillas.<\/li>\n<li>Los cacahuetes resisten significativamente la digesti\u00f3n <span class=\"term\" data-term-id=\"1527\">enzim\u00e1tica<\/span> en el tracto gastrointestinal; sus al\u00e9rgenos conservan su estructura de ep\u00edtopo conformacional (un polip\u00e9ptido tridimensional plegado). La mayor parte de la IgE se une a ep\u00edtopos conformacionales de Ara h 2; esto puede desencadenar una respuesta inmune al\u00e9rgica cuando la IgE interact\u00faa con un al\u00e9rgeno del man\u00ed.<\/li>\n<li>Las <span class=\"term\" data-term-id=\"51\">c\u00e9lulas dendr\u00edticas<\/span> poseen receptores espec\u00edficos para identificar residuos de <span class=\"term\" data-term-id=\"1981\">carbohidratos<\/span>. Los residuos de carbohidratos en la superficie del man\u00ed tienen la capacidad de activar estas c\u00e9lulas dendr\u00edticas e inducir una respuesta inmune al\u00e9rgica.<\/li>\n<li>Cuando los cacahuetes se tuestan, experimentan una reacci\u00f3n de glicosilaci\u00f3n no enzim\u00e1tica conocida como reacci\u00f3n de Maillard. Este proceso modifica la estructura de los <span class=\"term\" data-term-id=\"1823\">amino\u00e1cidos<\/span> y az\u00facares del man\u00ed, incrementando su potencial alerg\u00e9nico [11].<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para que se desarrolle una alergia al man\u00ed, el individuo debe ser expuesto a uno de sus al\u00e9rgenos a trav\u00e9s de v\u00edas gastrointestinales, <span class=\"term\" data-term-id=\"47\">cut\u00e1neas<\/span> o respiratorias.<\/p>\n<ul>\n<li>El al\u00e9rgeno del man\u00ed es detectado por una <span class=\"term\" data-term-id=\"2023\">c\u00e9lula dendr\u00edtica<\/span>, la cual migra a un <span class=\"term\" data-term-id=\"1774\"><span class=\"term\" data-term-id=\"2123\">nodo linf\u00e1tico<\/span><\/span> para interactuar con un <span class=\"term\" data-term-id=\"631\">receptor<\/span> de <span class=\"term\" data-term-id=\"782\">c\u00e9lulas T<\/span>. En presencia de concentraciones elevadas de <span class=\"term\" data-term-id=\"915\">interleucinas<\/span> (IL)-4, IL-5 e IL-13, se activa una respuesta de c\u00e9lulas T auxiliares tipo 2 (Th2).<\/li>\n<li>Las se\u00f1ales de respuesta Th2 estimulan a las <span class=\"term\" data-term-id=\"430\">c\u00e9lulas B<\/span> para producir anticuerpos IgE <span class=\"term\" data-term-id=\"1678\">clonales<\/span> espec\u00edficos contra el alergeno. Esta IgE se une al receptor de IgE de alta afinidad (Fc\u03b5RI) que se encuentra en la superficie de los <span class=\"term\" data-term-id=\"582\">mastocitos<\/span>. La expresi\u00f3n de Fc\u03b5RI en los mastocitos se regula al alza (aumenta), permitiendo que se una m\u00e1s IgE al <span class=\"term\" data-term-id=\"633\">mastocito<\/span>, lo que resulta en una preparaci\u00f3n al\u00e9rgica o <span class=\"term\" data-term-id=\"1204\">sensibilizaci\u00f3n<\/span>.<\/li>\n<li>Posteriormente, cuando el individuo vuelve a exponerse al al\u00e9rgeno del cacahuete, este puede unirse inmediatamente a la IgE superficial del mastocito, provocando la aparici\u00f3n de la respuesta al\u00e9rgica. El mastocito se desgranula y libera diversas sustancias qu\u00edmicas, incluyendo <span class=\"term\" data-term-id=\"856\">histamina<\/span>, que causa <span class=\"term\" data-term-id=\"1017\">vasodilataci\u00f3n<\/span>, un incremento en la <span class=\"term\" data-term-id=\"753\">permeabilidad<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"1444\">vascular<\/span>, y los signos cl\u00ednicos sintom\u00e1ticos de una <span class=\"term\" data-term-id=\"1335\">reacci\u00f3n al\u00e9rgica<\/span>.<\/li>\n<li>En individuos no al\u00e9rgicos, las c\u00e9lulas T reguladoras promueven la tolerancia hacia el al\u00e9rgeno del man\u00ed [11].<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Manifestaciones Cl\u00ednicas de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>La alergia al man\u00ed frecuentemente se manifiesta con la aparici\u00f3n de <span class=\"term\" data-term-id=\"1646\">urticaria<\/span>, <span class=\"term\" data-term-id=\"1645\">angioedema<\/span> y anafilaxia, generalmente dentro de los 30 minutos posteriores a la exposici\u00f3n al al\u00e9rgeno del man\u00ed [1]. Tambi\u00e9n existe la posibilidad de desarrollar una reacci\u00f3n al\u00e9rgica de fase tard\u00eda.<\/p>\n<p>La anafilaxia puede provocar disnea (dificultad respiratoria) y sibilancias (debido al <span class=\"term\" data-term-id=\"1679\">broncoespasmo<\/span> y al <span class=\"term\" data-term-id=\"2319\">edema<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"201\">lar\u00edngeo<\/span>), acompa\u00f1ada de <span class=\"term\" data-term-id=\"1131\">taquicardia<\/span>, <span class=\"term\" data-term-id=\"626\">hipotensi\u00f3n<\/span>, mareos y posible p\u00e9rdida de conocimiento. Es fundamental recordar que la anafilaxia constituye una emergencia m\u00e9dica con potencial riesgo vital [1].<\/p>\n<p>Una reacci\u00f3n al\u00e9rgica de fase tard\u00eda puede manifestarse entre 2 y 6 horas despu\u00e9s del contacto inicial con el al\u00e9rgeno, alcanzando su punto m\u00e1ximo aproximadamente entre las 6 y 9 horas. Esto se atribuye a la movilizaci\u00f3n de <span class=\"term\" data-term-id=\"439\">leucocitos<\/span> y <span class=\"term\" data-term-id=\"417\">c\u00e9lulas T<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"410\">ant\u00edgeno<\/span>-espec\u00edficas. Esta reacci\u00f3n tard\u00eda se caracteriza por <span class=\"term\" data-term-id=\"90\">eritema<\/span>.<\/p>\n<p>y edema, estornudos, picaz\u00f3n y tos. Generalmente, la sintomatolog\u00eda se resuelve por completo en uno o dos d\u00edas [12,13].<\/p>\n<div id=\"square-placement-country-holder\" class=\"country-dependent advert\">\n<div class=\"box-placement square-placement\">\n<div class=\"advert__frame\">\n                        <!-- \/340621630\/dermnet_mobile_after4sections_300x250' --><\/p>\n<div style=\"display: none;\" id=\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-9\" class=\"[ js-hideable ]\"><\/div>\n<p><script>\n    if (ads_screenwidth < 780 ) {\n        var inline = document.createElement(\"div\");\n        var ad = document.createElement(\"div\");\n\n        ad.id = 'div-gpt-ad-1484122037505-9';\n        ad.style.height=\"250px\";\n        ad.style.width=\"300px;\";\n\n        inline.appendChild(ad);\n        inline.className = \"inline\";\n        var placeholder = document.getElementById(\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-9\");\n        placeholder.parentNode.replaceChild(inline, placeholder);\n        (function () {\n            googletag.cmd.push(function () {\n                googletag.display('div-gpt-ad-1484122037505-9');\n            });\n        })();\n    }\n<\/script>\n                    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>Complicaciones Potenciales de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>La anafilaxia representa un riesgo vital si no se identifica y trata a tiempo. El tratamiento esencial incluye la administraci\u00f3n de <span class=\"term\" data-term-id=\"1945\">adrenalina<\/span>, un broncodilatador y antihistam\u00ednicos.<\/p>\n<p>Se ha observado que los ni\u00f1os con asma presentan una <span class=\"term\" data-term-id=\"2150\">mortalidad<\/span> mayor en casos de anafilaxia inducida por el man\u00ed, comparado con aquellos que no padecen asma [14].<\/p>\n<h2>M\u00e9todos de Diagn\u00f3stico para la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>El diagn\u00f3stico de la alergia al man\u00ed se fundamenta primordialmente en la evaluaci\u00f3n cl\u00ednica, observando el <span class=\"term\" data-term-id=\"2341\">desarrollo<\/span> r\u00e1pido de signos y s\u00edntomas sugestivos de reacci\u00f3n al\u00e9rgica tras la ingesta de man\u00ed.<\/p>\n<p>Para confirmar el diagn\u00f3stico y determinar la sensibilizaci\u00f3n, se emplean pruebas cut\u00e1neas y an\u00e1lisis de IgE espec\u00edfica en <span class=\"term\" data-term-id=\"1430\">suero<\/span> [4].<\/p>\n<p>La prueba de punci\u00f3n cut\u00e1nea consiste en aplicar una gota de al\u00e9rgeno de man\u00ed sobre la piel y punzarla superficialmente para verificar la aparici\u00f3n de una <span class=\"term\" data-term-id=\"302\">roncha<\/span> al cabo de 15 minutos. La Sociedad Brit\u00e1nica de Alergia y <span class=\"term\" data-term-id=\"463\">Inmunolog\u00eda<\/span> Cl\u00ednica (BSACI) establece que una roncha de un tama\u00f1o igual o superior a 8 mm es altamente indicativa de alergia al man\u00ed. Estas pruebas cut\u00e1neas deben realizarse en centros especializados que cuenten con el equipo de emergencia necesario para manejar una posible anafilaxia [4].<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se lleva a cabo la prueba de IgE espec\u00edfica en suero, conocida como prueba de radioalergoabsorci\u00f3n (RAST), la cual detecta la presencia de IgE espec\u00edfica contra el al\u00e9rgeno en el torrente sangu\u00edneo. Un nivel de IgE espec\u00edfica \u2265 15 kU\/L se considera altamente predictivo de alergia al man\u00ed [4].<\/p>\n<p>Es importante destacar que estas pruebas de laboratorio no son capaces de predecir la severidad de la alergia cl\u00ednica del paciente [4].<\/p>\n<h2><span class=\"term\" data-term-id=\"813\">Diagn\u00f3stico Diferencial<\/span> de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>Una reacci\u00f3n de hipersensibilidad tipo I mediada por IgE, que culmine en anafilaxia, puede tener diversas etiolog\u00edas. Algunos ejemplos incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>Otras alergias alimentarias (tales como huevo, leche, trigo, soja y semillas de s\u00e9samo).<\/li>\n<li>Reacciones adversas a medicamentos conocidos por causar anafilaxia (como antibi\u00f3ticos o un anti-<span class=\"term\" data-term-id=\"490\">inflamatorio<\/span> no esteroideo).<\/li>\n<li>Anafilaxia inducida por el ejercicio f\u00edsico.<\/li>\n<li>Anafilaxia inducida por el ejercicio dependiente de la comida (<span class=\"term\" data-term-id=\"1179\">dependiente<\/span>), frecuentemente desencadenada por man\u00ed, trigo, mariscos, tomate o ma\u00edz.<\/li>\n<li>Alergia a las picaduras de himen\u00f3pteros (abejas y avispas).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, la aparici\u00f3n s\u00fabita de una <span class=\"term\" data-term-id=\"255\">erupci\u00f3n<\/span> cut\u00e1nea puede ser causada por la liberaci\u00f3n no al\u00e9rgica de histamina, como ocurre en la intoxicaci\u00f3n por pescado escombroide.<\/p>\n<h2>Manejo Terap\u00e9utico de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>El tratamiento de la anafilaxia constituye una urgencia m\u00e9dica cr\u00edtica que requiere la estabilizaci\u00f3n inmediata de las v\u00edas respiratorias, la funci\u00f3n respiratoria y la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n<ul>\n<li>Se debe administrar <span class=\"term\" data-term-id=\"2051\">epinefrina<\/span> (adrenalina) por v\u00eda intramuscular tan pronto como el paciente presente se\u00f1ales de shock, compromiso respiratorio o dificultad respiratoria marcada.<\/li>\n<li>Posteriormente, se puede continuar el manejo con antihistam\u00ednicos, un <span class=\"term\" data-term-id=\"2009\">corticosteroide<\/span> y otros f\u00e1rmacos complementarios.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para aquellos casos de alergia al man\u00ed confirmada, es indispensable establecer un plan de manejo integral. Este plan debe ser comunicado y coordinado con la familia, la instituci\u00f3n educativa o el entorno laboral del paciente [4,15,16].<\/p>\n<section class=\"textBlock imageLinkBlockTitle\">\n<h5 class=\"colour--primary\">Tratamiento de la anafilaxia<\/h5>\n<\/section>\n<section class=\"imageLinkBlock\">\n<div class=\"flex\">\n<section>\n<div class=\"imageLinkBlock__item__image\">\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/adrenaline-injection__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.JPG\" alt=\"Inyecci\u00f3n de adrenalina\">\n    <\/div>\n<p class=\"p-small\">Inyecci\u00f3n de adrenalina<\/p>\n<div class=\"imageLinkBlock__item__image\">\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cetirizine__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.JPG\" alt=\"Tabletas de cetirizina\">\n    <\/div>\n<p class=\"p-small\">Antihistam\u00ednicos<\/p>\n<div class=\"clearfix imageLinkBlock\"><\/div>\n<h1>Evitaci\u00f3n Absoluta de Al\u00e9rgenos<\/h1>\n<p>El paciente debe evitar rigurosamente ingerir o tener contacto con man\u00ed, mantequilla de man\u00ed, harina de man\u00ed, aceite de man\u00ed y cualquier producto que contenga este al\u00e9rgeno. Es crucial revisar minuciosamente las listas de ingredientes y las advertencias en alimentos manufacturados (en pa\u00edses como Nueva Zelanda, EE. UU. y otros, la presencia o riesgo de contaminaci\u00f3n con man\u00ed debe declararse en el empaque). Se debe prestar especial atenci\u00f3n al consumir alimentos fuera del hogar, ya que existe un riesgo elevado de contaminaci\u00f3n cruzada no intencional con man\u00ed.<\/p>\n<p>Existe incertidumbre sobre si las personas al\u00e9rgicas al man\u00ed tambi\u00e9n deben excluir todas las legumbres y frutos secos de su dieta.<\/p>\n<ul>\n<li>Si un tipo espec\u00edfico de legumbre o nuez ha sido tolerado previamente, su consumo deber\u00eda seguir siendo seguro.<\/li>\n<li>Si la legumbre o nuez nunca se ha probado, la recomendaci\u00f3n m\u00e1s segura es asumir una posible reacci\u00f3n al\u00e9rgica. [4].<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n para una Reacci\u00f3n Al\u00e9rgica<\/h2>\n<p>Es fundamental llevar siempre consigo antihistam\u00ednicos y administrarlos si se presenta una reacci\u00f3n al\u00e9rgica. Tanto el paciente como sus cuidadores deben recibir capacitaci\u00f3n peri\u00f3dica sobre el uso correcto de un autoinyector de adrenalina o adrenalina preparada en jeringa. Si se requiere el uso de este dispositivo, el paciente debe buscar atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata sin demora. [4].<\/p>\n<h2>Pruebas de Detecci\u00f3n en Familiares<\/h2>\n<p>Aproximadamente entre el 5% y el 9% de los hermanos de ni\u00f1os diagnosticados con alergia al man\u00ed tambi\u00e9n padecer\u00e1n esta condici\u00f3n. Para individuos con alto riesgo de sufrir una reacci\u00f3n al\u00e9rgica (aquellos con asma, eccema u otras <span class=\"term\" data-term-id=\"1137\">alergias<\/span> alimentarias), o en situaciones de preocupaci\u00f3n parental elevada, es recomendable realizar pruebas cut\u00e1neas o an\u00e1lisis de IgE espec\u00edfica antes de introducir el man\u00ed en la dieta del ni\u00f1o. En individuos considerados de bajo riesgo, el cacahuete puede introducirse de forma controlada para monitorear cualquier posible respuesta al\u00e9rgica. [4].<\/p>\n<h2>Inmunoterapia Espec\u00edfica<\/h2>\n<p>Los ensayos cl\u00ednicos que eval\u00faan la inmunoterapia oral, <span class=\"term\" data-term-id=\"1680\">sublingual<\/span> y epicut\u00e1nea con prote\u00ednas del man\u00ed han mostrado resultados alentadores. No obstante, actualmente, este enfoque no se ofrece de forma rutinaria como tratamiento est\u00e1ndar para la alergia al man\u00ed. [4].<\/p>\n<p>Se ha demostrado que la terapia con el <span class=\"term\" data-term-id=\"466\">anticuerpo<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"425\">monoclonal<\/span> humanizado anti-IgE, conocido como omalizumab, puede acelerar la etapa de <span class=\"term\" data-term-id=\"2032\">desensibilizaci\u00f3n<\/span> dentro de los protocolos de inmunoterapia contra el man\u00ed. [17].<\/p>\n<h2>Pron\u00f3stico de la Alergia al Man\u00ed<\/h2>\n<p>Aproximadamente el 20% de los ni\u00f1os que desarrollan alergia al man\u00ed logran superarla [10]. Sin embargo, en la gran mayor\u00eda de las personas afectadas, esta alergia persiste hasta la edad adulta, requiriendo una gesti\u00f3n constante del al\u00e9rgeno.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Definici\u00f3n y Reacciones de la Alergia al Man\u00ed La alergia al man\u00ed constituye una respuesta adversa del sistema inmunitario desencadenada por la exposici\u00f3n a un al\u00e9rgeno presente en el man\u00ed. 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