{"id":10187,"date":"2020-11-17T09:22:12","date_gmt":"2020-11-17T09:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/"},"modified":"2026-03-10T16:37:14","modified_gmt":"2026-03-10T16:37:14","slug":"dermatitis-flagelada-por-shiitake","status":"publish","type":"glossary","link":"https:\/\/dermatly.com\/en\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/","title":{"rendered":"Shiitake Flagellate Dermatitis"},"content":{"rendered":"<section class=\"textBlock\">\n<h1>Comprendiendo la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h1>\n<p>La dermatitis por shiitake es una <span class=\"term\" data-term-id=\"53\">erupci\u00f3n<\/span> cut\u00e1nea distintiva que se manifiesta tras la <span class=\"term\" data-term-id=\"406\">ingesti\u00f3n<\/span> de hongos shiitake (<em>Lentinula edodes<\/em>) que est\u00e1n crudos o insuficientemente cocidos. Esta afecci\u00f3n es reconocida por la aparici\u00f3n de rayas <span class=\"term\" data-term-id=\"244\">pruriginosas<\/span>, <span class=\"term\" data-term-id=\"967\">eritematosas<\/span> y <span class=\"term\" data-term-id=\"321\">lineales<\/span>, cuya apariencia recuerda a marcas de latigazo, dando origen al t\u00e9rmino \u00abflagelada\u00bb.<\/p>\n<p>Alternativamente, esta condici\u00f3n dermatol\u00f3gica es conocida como eritema flagelado por shiitake o toxicodermia flagelada.<\/p>\n<h2>\u00bfQui\u00e9nes son Susceptibles a la Dermatitis Flagelada por Shiitake?<\/h2>\n<p>Las tasas m\u00e1s elevadas de consumo de hongos shiitake y, consecuentemente, de dermatitis por shiitake, se registran en pa\u00edses como China y Jap\u00f3n. Se estima que afecta alrededor del 2% de las personas que ingieren estos hongos en estado crudo o levemente cocidos. Aunque se ha documentado en individuos de todas las edades, tiende a observarse con mayor frecuencia en hombres que en mujeres.<\/p>\n<p>Actualmente, se est\u00e1n identificando m\u00e1s diagn\u00f3sticos de dermatitis por shiitake en otras regiones a medida que aumenta la popularidad y el consumo de estos hongos a nivel mundial.<\/p>\n<div id=\"square-placement-country-holder\" class=\"country-dependent advert\">\n<div class=\"box-placement square-placement\">\n<div class=\"advert__frame\">\n                <!-- \/340621630\/dermnet_mobile_afterfirstsection_300x250 --><\/p>\n<div style=\"display: none;\" id=\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-8\" class=\"[ js-hideable ]\"><\/div>\n<p>                <script>\n                    if (ads_screenwidth < 780 ) {\n                        var inline = document.createElement(\"div\");\n                        var ad = document.createElement(\"div\");\n\n                        ad.id = 'div-gpt-ad-1484122037505-8';\n                        ad.style.height=\"250px\";\n                        ad.style.width=\"300px;\";\n\n                        inline.appendChild(ad);\n                        inline.className = \"inline\";\n                        var placeholder = document.getElementById(\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-8\");\n                        placeholder.parentNode.replaceChild(inline, placeholder);\n                        (function () {\n                            googletag.cmd.push(function () {\n                                googletag.display('div-gpt-ad-1484122037505-8');\n                            });\n                        })();\n                    }\n                <\/script>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>Causa Subyacente de la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h2>\n<p>Se considera que la dermatitis flagelada por shiitake es una reacci\u00f3n <span class=\"term\" data-term-id=\"1159\">t\u00f3xica<\/span> inducida por el lentinan, un componente presente en los hongos shiitake frescos o ligeramente procesados t\u00e9rmicamente. El lentinan es un <span class=\"term\" data-term-id=\"1864\">polisac\u00e1rido<\/span> conocido por ser termol\u00e1bil, lo que significa que pierde su actividad con el calor. Se cree que esta sustancia desencadena la secreci\u00f3n de <span class=\"term\" data-term-id=\"915\">interleucina<\/span> 1, lo que provoca <span class=\"term\" data-term-id=\"1017\">vasodilataci\u00f3n<\/span> acompa\u00f1ada de <span class=\"term\" data-term-id=\"120\">hemorragia<\/span> capilar y, finalmente, la aparici\u00f3n del sarpullido caracter\u00edstico.<\/p>\n<p>La justificaci\u00f3n de esta teor\u00eda se refuerza por la ausencia de dermatitis flagelada cuando los hongos shiitake son cocinados completamente a temperaturas superiores a los 145\u00b0C, indicando la destrucci\u00f3n del agente causal.<\/p>\n<p>Es crucial notar que esta afecci\u00f3n no se desarrolla como resultado del contacto <span class=\"term\" data-term-id=\"47\">cut\u00e1neo<\/span> directo con las setas.<\/p>\n<h2>Manifestaciones Cl\u00ednicas de la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h2>\n<p>Generalmente, la erupci\u00f3n flagelada asociada a la dermatitis por shiitake aparece dentro de las 24 horas posteriores al consumo de los hongos crudos o mal cocidos.<\/p>\n<ul>\n<li>El inicio de los s\u00edntomas puede variar desde unas pocas horas hasta un m\u00e1ximo de 5 d\u00edas tras la ingesti\u00f3n de los hongos.<\/li>\n<li>Se observan <span class=\"term\" data-term-id=\"366\">p\u00e1pulas<\/span> eritematosas y pruriginosas, a veces con presencia de <span class=\"term\" data-term-id=\"229\">petequias<\/span>, dispuestas en patrones claramente lineales.<\/li>\n<li>En ocasiones, puede presentarse hinchaz\u00f3n <span class=\"term\" data-term-id=\"324\">localizada<\/span>.<\/li>\n<li>Las \u00e1reas m\u00e1s afectadas suelen ser el tronco, aunque la erupci\u00f3n puede extenderse a las extremidades, el cuello y la cabeza. Las superficies de las <span class=\"term\" data-term-id=\"1018\">mucosas<\/span> quedan indemnes.<\/li>\n<li>La exposici\u00f3n solar puede exacerbar la erupci\u00f3n.<\/li>\n<li>Es posible la coexistencia de s\u00edntomas gastrointestinales asociados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Afortunadamente, la erupci\u00f3n tiende a resolverse de manera espont\u00e1nea en el transcurso de varias semanas.<\/p>\n<section class=\"textBlock imageLinkBlockTitle\">\n<h5 class=\"colour--primary\">Observaci\u00f3n de Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h5>\n<\/section>\n<section class=\"imageLinkBlock\">\n<div class=\"flex\">\n<div class=\"imageLinkBlock__item__image\">\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.jpg\" alt=\"Imagen cl\u00ednica mostrando el eritema flagelado caracter\u00edstico causado por la ingesta de hongos shiitake.\">\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<\/section>\n<figure>\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-01__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.jpg\" alt=\"M\u00faltiples lesiones lineales eritematosas caracter\u00edsticas del eritema flagelado por hongo shiitake.\"><figcaption class=\"p-small\">Eritema flagelado de shiitake<\/figcaption><\/figure>\n<figure>\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-02__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.jpg\" alt=\"Primer plano de una erupci\u00f3n cut\u00e1nea lineal y elevada causada por la ingesti\u00f3n de hongos shiitake.\"><figcaption class=\"p-small\">Eritema flagelado de shiitake<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"img-grid\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-01__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.jpg\" alt=\"M\u00faltiples lesiones lineales eritematosas caracter\u00edsticas del eritema flagelado por hongo shiitake.\"><br \/>\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-02__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd.jpg\" alt=\"Primer plano de una erupci\u00f3n cut\u00e1nea lineal y elevada causada por la ingesti\u00f3n de hongos shiitake.\">\n<\/div>\n<p>Observe una mayor cantidad de im\u00e1genes que ilustran la dermatitis flagelada inducida por el consumo de shiitake.<\/p>\n<h2>S\u00edntomas Sist\u00e9micos Asociados al Eritema por Shiitake<\/h2>\n<p>Aunque la manifestaci\u00f3n cut\u00e1nea es la m\u00e1s notable, algunos individuos que desarrollan eritema flagelado por shiitake tambi\u00e9n pueden experimentar s\u00edntomas sist\u00e9micos adicionales.<\/p>\n<ul>\n<li><span class=\"term\" data-term-id=\"201\">Edema<\/span> localizado<\/li>\n<li>Sensaci\u00f3n general de <span class=\"term\" data-term-id=\"1211\">malestar<\/span><\/li>\n<li><span class=\"term\" data-term-id=\"1176\">Fiebre<\/span><\/li>\n<li>Parestesia labial (informado hasta 48 horas despu\u00e9s de la ingesta)<\/li>\n<li>Disgeusia o malestar al tragar<\/li>\n<li>Diarrea<\/li>\n<li>Hormigueo o parestesias en manos y pies<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Confirmaci\u00f3n Diagn\u00f3stica de la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h2>\n<p>El diagn\u00f3stico de la dermatitis flagelada por shiitake se establece predominantemente de forma cl\u00ednica. Se basa en la historia caracter\u00edstica que revela la ingesti\u00f3n reciente de hongos y la subsiguiente aparici\u00f3n del exantema. Actualmente, no existen pruebas de laboratorio espec\u00edficas para confirmar esta reacci\u00f3n, aunque los an\u00e1lisis rutinarios pueden ser solicitados para descartar otras condiciones. Estas pruebas pueden incluir:<\/p>\n<ul>\n<li>Hemograma completo (Cuenta llena de sangre)<\/li>\n<li>Evaluaci\u00f3n de urea y electrolitos<\/li>\n<li>Pruebas de funci\u00f3n hep\u00e1tica.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"term\" data-term-id=\"129\">La histopatolog\u00eda<\/span> de la lesi\u00f3n suele ser inespec\u00edfica, mostrando hallazgos comunes como <span class=\"term\" data-term-id=\"489\">focal<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"610\">hiperqueratosis<\/span>, <span class=\"term\" data-term-id=\"269\">espongiosis<\/span>, un <span class=\"term\" data-term-id=\"52\">edema<\/span> d\u00e9rmico y un <span class=\"term\" data-term-id=\"228\">perivascular<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"422\">linfocitico<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"541\">infiltrado<\/span> que a menudo contiene <span class=\"term\" data-term-id=\"448\">eosin\u00f3filos<\/span>.<\/p>\n<div id=\"square-placement-country-holder\" class=\"country-dependent advert\">\n<div class=\"box-placement square-placement\">\n<div class=\"advert__frame\">\n                        <!-- \/340621630\/dermnet_mobile_after4sections_300x250' --><\/p>\n<div style=\"display: none;\" id=\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-9\" class=\"[ js-hideable ]\"><\/div>\n<p><script>\n    if (ads_screenwidth < 780 ) {\n        var inline = document.createElement(\"div\");\n        var ad = document.createElement(\"div\");\n\n        ad.id = 'div-gpt-ad-1484122037505-9';\n        ad.style.height=\"250px\";\n        ad.style.width=\"300px;\";\n\n        inline.appendChild(ad);\n        inline.className = \"inline\";\n        var placeholder = document.getElementById(\"hidden-div-gpt-ad-1484122037505-9\");\n        placeholder.parentNode.replaceChild(inline, placeholder);\n        (function () {\n            googletag.cmd.push(function () {\n                googletag.display('div-gpt-ad-1484122037505-9');\n            });\n        })();\n    }\n<\/script>\n                    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h2>Cu\u00e1l es el <span class=\"term\" data-term-id=\"813\">Diagn\u00f3stico Diferencial<\/span> para la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h2>\n<p>Es fundamental diferenciar el eritema flagelado inducido por shiitake de otras afecciones cut\u00e1neas que presentan morfolog\u00edas lineales similares. El eritema flagelado tambi\u00e9n puede estar asociado con:<\/p>\n<ul>\n<li>Reacciones farmacol\u00f3gicas adversas, particularmente a medicamentos como bleomicina, peplomicina y docetaxel.<\/li>\n<li>Manifestaciones de dermatomiositis.<\/li>\n<li>La enfermedad de Still del adulto.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adicionalmente, aunque menos com\u00fan que la reacci\u00f3n t\u00f3xica, el consumo de hongos shiitake preparados crudos puede desencadenar una dermatitis al\u00e9rgica de contacto en individuos que ya han desarrollado sensibilizaci\u00f3n previa a estos organismos.<\/p>\n<h2>Tratamiento y Prognosis de la Dermatitis Flagelada por Shiitake<\/h2>\n<p>La dermatitis flagelada por shiitake generalmente se considera una condici\u00f3n autolimitada. A\u00fan se desconoce si la implementaci\u00f3n de tratamientos acelera significativamente la resoluci\u00f3n del exantema, pero se ofrecen medidas de soporte:<\/p>\n<ul>\n<li>Administraci\u00f3n de antihistam\u00ednicos orales para manejar el posible prurito.<\/li>\n<li>Uso de <span class=\"term\" data-term-id=\"2010\">corticosteroides<\/span> <span class=\"term\" data-term-id=\"1330\">actuales<\/span> (t\u00f3picos o sist\u00e9micos seg\u00fan la gravedad).<\/li>\n<li>Recomendaci\u00f3n estricta de proteger la piel de la radiaci\u00f3n solar mientras la erupci\u00f3n permanece activa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>T\u00edpicamente, los pacientes experimentan una mejor\u00eda notable dentro de las primeras 48 horas, con una resoluci\u00f3n completa del cuadro cut\u00e1neo esperada en aproximadamente tres semanas. Para prevenir recurrencias, es crucial asegurarse de que los hongos Shiitake reciban una cocci\u00f3n adecuada antes de su consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comprendiendo la Dermatitis Flagelada por Shiitake La dermatitis por shiitake es una erupci\u00f3n cut\u00e1nea distintiva que se manifiesta tras la ingesti\u00f3n de hongos shiitake (Lentinula edodes) que est\u00e1n crudos o insuficientemente cocidos. Esta afecci\u00f3n es reconocida por la aparici\u00f3n de rayas pruriginosas, eritematosas y lineales, cuya apariencia recuerda a marcas de latigazo, dando origen al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10191,"parent":0,"template":"","glossary-cat":[],"class_list":["post-10187","glossary","type-glossary","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.2 (Yoast SEO v27.1.1) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Dermatitis flagelada por shiitake - Dermatly.com - El sitio de tu piel<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dermatly.com\/en\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dermatitis flagelada por shiitake\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comprendiendo la Dermatitis Flagelada por Shiitake La dermatitis por shiitake es una erupci\u00f3n cut\u00e1nea distintiva que se manifiesta tras la ingesti\u00f3n de hongos shiitake (Lentinula edodes) que est\u00e1n crudos o insuficientemente cocidos. Esta afecci\u00f3n es reconocida por la aparici\u00f3n de rayas pruriginosas, eritematosas y lineales, cuya apariencia recuerda a marcas de latigazo, dando origen al [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dermatly.com\/en\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dermatly.com - El sitio de tu piel\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-10T16:37:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"294\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"222\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/\",\"url\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/\",\"name\":\"Dermatitis flagelada por shiitake - Dermatly.com - El sitio de tu piel\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-17T09:22:12+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-10T16:37:14+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg\",\"width\":294,\"height\":222,\"caption\":\"shiitake-flagellate-erythema-06__protectwyjqcm90zwn0il0_focusfillwzi5ncwymjisingildfd-7018751-4870087-jpg-3939112\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/dermatly.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Glossary\",\"item\":\"https:\/\/dermatly.com\/glossary\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dermatitis flagelada por shiitake\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/dermatly.com\/\",\"name\":\"Dermatly.com - El sitio de tu piel\",\"description\":\"Dermatolog\u00eda y lesiones de la piel\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/dermatly.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#organization\",\"name\":\"dermatly.com\",\"url\":\"https:\/\/dermatly.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/dermatly-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/dermatly-logo.png\",\"width\":448,\"height\":110,\"caption\":\"dermatly.com\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dermatly.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dermatitis flagelada por shiitake - Dermatly.com - El sitio de tu piel","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dermatly.com\/en\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Dermatitis flagelada por shiitake","og_description":"Comprendiendo la Dermatitis Flagelada por Shiitake La dermatitis por shiitake es una erupci\u00f3n cut\u00e1nea distintiva que se manifiesta tras la ingesti\u00f3n de hongos shiitake (Lentinula edodes) que est\u00e1n crudos o insuficientemente cocidos. Esta afecci\u00f3n es reconocida por la aparici\u00f3n de rayas pruriginosas, eritematosas y lineales, cuya apariencia recuerda a marcas de latigazo, dando origen al [&hellip;]","og_url":"https:\/\/dermatly.com\/en\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/","og_site_name":"Dermatly.com - El sitio de tu piel","article_modified_time":"2026-03-10T16:37:14+00:00","og_image":[{"width":294,"height":222,"url":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/","url":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/","name":"Dermatitis flagelada por shiitake - Dermatly.com - El sitio de tu piel","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg","datePublished":"2020-11-17T09:22:12+00:00","dateModified":"2026-03-10T16:37:14+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#primaryimage","url":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg","contentUrl":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/shiitake-flagellate-erythema-06__ProtectWyJQcm90ZWN0Il0_FocusFillWzI5NCwyMjIsIngiLDFd-7018751.jpg","width":294,"height":222,"caption":"shiitake-flagellate-erythema-06__protectwyjqcm90zwn0il0_focusfillwzi5ncwymjisingildfd-7018751-4870087-jpg-3939112"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dermatly.com\/dermatitis-flagelada-por-shiitake\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/dermatly.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Glossary","item":"https:\/\/dermatly.com\/glossary\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dermatitis flagelada por shiitake"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dermatly.com\/#website","url":"https:\/\/dermatly.com\/","name":"Dermatly.com - Your Skin Site","description":"Dermatology and Skin Lesions","publisher":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dermatly.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dermatly.com\/#organization","name":"dermatly.com","url":"https:\/\/dermatly.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/dermatly.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/dermatly-logo.png","contentUrl":"https:\/\/dermatly.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/dermatly-logo.png","width":448,"height":110,"caption":"dermatly.com"},"image":{"@id":"https:\/\/dermatly.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/10187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary"}],"about":[{"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/glossary"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/10187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25570,"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/10187\/revisions\/25570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"glossary-cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dermatly.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary-cat?post=10187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}